La Tomatina se déroule le dernier mercredi du mois d’Août à Bunol en Espagne (province de Valence). Les festivaliers viennent du monde entier pour participer à la plus grande bataille de tomates au monde. Tomatina obtient en 2002 le label de fête d’interêt touristique international. Les tomates utilisées sont abimées et ne peuvent pas être proposées à la vente.